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牛至的价格

牛至是世界著名的香草植物,用途十分广泛。园林中多用于建设香草园。更多的是用于食品或药品。直接摘取新鲜嫩枝叶,加入肉类料理中改善腥味,亦可用作面包或其它烹调料理中,(也可研末干制储藏备用)叶子的最佳味道是在花期之前。

牛至春播或秋播。春播可以在2-3月温棚内进行,4月底移栽园地,株行距30厘米×50厘米;秋播需在温棚内保护越冬。可采用播种盘育苗移栽或露地直播的方法,种子细小,播后覆浅土,或用蛭石覆盖,发芽适温为22-25℃,播后约7-14天发芽,发芽率通常较低,约有30-50%左右。

南方地区也可采用分株或扦插繁殖。生长旺盛,没有严重的病虫害,偶有根腐病,是为土壤过湿且排水不良所致,栽培时需注意。

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